К основному контенту

Заварное пирожное: всегда получается высший класс

 
Заварные пирожные часто не делают из-за того, что они не у всех получаются. С помощью этого рецепта, у вас все и всегда получится идеально.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 170 г;

— масло сливочное, 135 г;

— соль щепотка;

— яйца, 3 – 4 шт;

— вода, 250 мл;

— сахар, 3 ст.л.

Соединяем воду с солью и сахаром, сливочным маслом, ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и остужаем до нормальной, теплой температуры.

Вбиваем  по одному яйцу, вымешивая после каждого яйца. Миксером в этом рецепте не пользуемся, чтобы при выпекании пирожные хорошо поднялись.

Порционно вводим муку, также перемешивая после каждой порции.

Противень смазываем кисточкой водой и при помощи кондитерского шприца иди столовой ложки, выкладываем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирожные на нижней позиции 45 минут, потом переставляем противень наверх и выпекаем еще 5 минут.

Пирожные остужаем, делаем дырочку и наполняем их кремом. В качестве крема можно сделать сметанный или заварной, из сгущенки.

Наполнять пирожные кремом можно не только при помощи шприца, но и обычной ложкой, просто сделайте небольшой надрез сбоку или сверху и наполните пирожные кремом.

Популярные сообщения из этого блога

Вы самоуверенный человек или недотепа: зависит от того, какое слово заметили первым

Оставленную в роддоме Юлечку хотели усыновить сразу три семьи. Но узнав, что она больна - отказались все

Пугачева устроила дикие танцы на День рождения Баскова (видео)

«Ресторан оплачен, дальше без меня», — сказал жених и ушёл со свадьбы

Интересное гадание на будущего мужа ДЛЯ ЗАМУЖНИХ тоже можно :)

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Торт «Шварцвальдская вишня» или «Черный лес». Вишня и взбитые сливки

Рецепт очень вкусной домашней «Нутеллы» за 5 минут

САЛО ВМЕСТО ТАБЛЕТОК: ЛЕЧИТ БРОНХИТ, ОЧИЩАЕТ ПЕЧЕНЬ, ОЗДОРОВЛЯЕТ ЖЕЛЧНЫЙ, ПРОГОНЯЕТ ОСТЕОХОНДРОЗ И РЕВМАТИЗМ

Смачно – не означає дорого. Пишні кекси до чаю