К основному контенту

Я просто смешала куриное филе, яйца и молоко! Нежнейший паштет, лучше колбасы в тысячу раз

 
Очень нежный домашний куриный паштет можно готовить не только не завтрак, но и для перекуса, а если вы его и еще красиво оформите, тогда и на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— куриная грудка, 350 г;

— масло сливочное, 70 г;

— молоко, 50 – 70 г;

— мускатный орех, перец, соль.

Процесс приготовления

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде со специями и лавровым листом. Остужаем и режем кусочками.

Яйца отвариваем и остужаем.

Смешиваем продукты с молоком и сливочным маслом, солью и специями, перцем. Перебиваем массу блендером и получаем очень вкусный паштет.

Совет: вы можете взять половину отварного куриного мяса и половину копченого. Если вы смешаете разные виды птицы, будет вкуснее. Также по вкусу многие добавляют обжаренные шампиньоны, сладкий перец. Паштет отлично подходит для праздничных бутербродов  — украсить можно свежими овощами, зеленью, зернами граната, присыпать кунжутом или измельченными грецкими орехами. Очень вкусно получается паштет из индейки или кролика.

Популярные сообщения из этого блога

Вы самоуверенный человек или недотепа: зависит от того, какое слово заметили первым

Оставленную в роддоме Юлечку хотели усыновить сразу три семьи. Но узнав, что она больна - отказались все

Пугачева устроила дикие танцы на День рождения Баскова (видео)

«Ресторан оплачен, дальше без меня», — сказал жених и ушёл со свадьбы

Интересное гадание на будущего мужа ДЛЯ ЗАМУЖНИХ тоже можно :)

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Торт «Шварцвальдская вишня» или «Черный лес». Вишня и взбитые сливки

Рецепт очень вкусной домашней «Нутеллы» за 5 минут

САЛО ВМЕСТО ТАБЛЕТОК: ЛЕЧИТ БРОНХИТ, ОЧИЩАЕТ ПЕЧЕНЬ, ОЗДОРОВЛЯЕТ ЖЕЛЧНЫЙ, ПРОГОНЯЕТ ОСТЕОХОНДРОЗ И РЕВМАТИЗМ

Смачно – не означає дорого. Пишні кекси до чаю