К основному контенту

Я просто смешала куриное филе, яйца и молоко! Нежнейший паштет, лучше колбасы в тысячу раз

 
Очень нежный домашний куриный паштет можно готовить не только не завтрак, но и для перекуса, а если вы его и еще красиво оформите, тогда и на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— куриная грудка, 350 г;

— масло сливочное, 70 г;

— молоко, 50 – 70 г;

— мускатный орех, перец, соль.

Процесс приготовления

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде со специями и лавровым листом. Остужаем и режем кусочками.

Яйца отвариваем и остужаем.

Смешиваем продукты с молоком и сливочным маслом, солью и специями, перцем. Перебиваем массу блендером и получаем очень вкусный паштет.

Совет: вы можете взять половину отварного куриного мяса и половину копченого. Если вы смешаете разные виды птицы, будет вкуснее. Также по вкусу многие добавляют обжаренные шампиньоны, сладкий перец. Паштет отлично подходит для праздничных бутербродов  — украсить можно свежими овощами, зеленью, зернами граната, присыпать кунжутом или измельченными грецкими орехами. Очень вкусно получается паштет из индейки или кролика.

Популярные сообщения из этого блога

«Неожиданное заявление»: Иван Бутько из «Сватов» высказался о происходящем в Украине

Квашені помідори з цукром. Таких смачних ви ще не пробували

На старости лет бросить мужа и уйти, куда глаза глядят… Что это: свобода или глупость?

Оказалось, что я всегда не правильно готовила рис. Японец шеф повар поделился секретом приготовления

Тест на внимательность: найдите за одну минуту чем отличается пчела на пчелиных сотах от других пчел

Хрумкі малосольні огірочки «Весільні» — нічого не потрібно стерилізувати, кип’ятити…

Пугачева устроила дикие танцы на День рождения Баскова (видео)

Ехала домой к мужу и понимала, что пришел конец – мы точно разводимся

Діти, які потрапляють до цього чоловіка, приречені на смерть. За останні 20 років в його будинку померл0 10 малюків

Звезды-ровесницы с пластикой и без: когда возраст один, а лица разные. Кто сохранился лучше?