ИНГРЕДИЕНТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Белок взбей до пены, желток разотри с сахаром.
- Добавь растопленный маргарин, сметану, соду (гашенную в уксусе).
- Постепенно добавляя муку, тщательно всё смешай до консистенции сметаны.
- Заполни одну из плиток формы на 0,75 объема углубления тестом. Как, например, когда готовишь вафли.
- В середину можешь положить небольшое количество ягодного варенья, изюм, орех и т.д.
- Закрой форму и выпекай на умеренном огне до готовности.
- Белок взбей до пены, желток разотри с сахаром.
Это аппетитное и ароматное печенье можно есть как самостоятельный десерт, а можно и в дуэте с чаем. Больше всего оно понравится людям, которые не любят слишком приторный вкус и не очень зависят от сладкого.
Форму сразу очисти от теста и жира, пока она не засохла. Ни в коем случае не используй абразивы. При частом использовании можно просто хорошо протереть ее чистой тряпкой. Если придерживаться этих простых рекомендаций, форма еще неплохо послужит и тебе, и твоим внукам.