К основному контенту

Курица в банке, проще рецепта не найти. Советский рецепт курицы на новый лад

Это блюдо из нашего детства. Так готовили наши мамы и бабушки.

И скажу вам, я до сих пор готовлю именно в стеклянной банке такую курицу. Хоть у каждой хозяйки и имеются сейчас на кухне пакеты для запекания, посуда из толстостенного жаропрочного стекла, чугуна. Все равно, в обычной 3-х литровой банке такая курица получается вкуснее. Не знаю почему. Может быть из-за ностальгии... Попробуйте и убедитесь сами.

К тому же это блюдо диетическое, можно сказать ПП, потому, что ничего обжаривать в масле не нужно.

Ингредиенты:

🐔 курица - 1 шт. или куриные голени (бедра) - 1 кг
🐔 черный перец молотый - по вкусу
🐔 зира - 1/2 ч.л.
🐔 кориандр - 1 ч.л.
🐔 лавровый лист - 2 шт
🐔 соль - по вкусу
🐔 лук - 1 шт. (большая)
🐔 картошка - 2-3 шт
🐔 морковь - 1 шт
🐔 помидоры - 1-2 шт
🐔 зеленый горошек - 200 г
🐔 грибы - 1-2 шт
🐔 чеснок - 3-4 зубка

 

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов

Популярные сообщения из этого блога

«Неожиданное заявление»: Иван Бутько из «Сватов» высказался о происходящем в Украине

Квашені помідори з цукром. Таких смачних ви ще не пробували

На старости лет бросить мужа и уйти, куда глаза глядят… Что это: свобода или глупость?

Оказалось, что я всегда не правильно готовила рис. Японец шеф повар поделился секретом приготовления

Тест на внимательность: найдите за одну минуту чем отличается пчела на пчелиных сотах от других пчел

Хрумкі малосольні огірочки «Весільні» — нічого не потрібно стерилізувати, кип’ятити…

Пугачева устроила дикие танцы на День рождения Баскова (видео)

Ехала домой к мужу и понимала, что пришел конец – мы точно разводимся

Діти, які потрапляють до цього чоловіка, приречені на смерть. За останні 20 років в його будинку померл0 10 малюків

Звезды-ровесницы с пластикой и без: когда возраст один, а лица разные. Кто сохранился лучше?